Dieta, która przeczy logice: jajka, jajka i jeszcze raz jajka
Chociaż dziś tak dużo mówimy o kolorowych potrawach i różnorodności składników odżywczych, menu Emmy było takie samo, każdego dnia, przez prawie wiek.
Obserwuj nasz kanał na Telegramie
Zalecenie lekarza, gdy była młoda, aby leczyć anemię, pojawiło się wkrótce po I wojnie światowej. I stosowała się do niego co do joty:
Trzy jajka dziennie: Dwa z nich spożywane na surowo na śniadanie i jedno w formie omletu na lunch.
Wieczorem: Bardzo proste danie, zazwyczaj trochę kurczaka.